Zum Abendessen

Miro auf seiner schnellen Ducati legt großen Wert auf Slow-Food

Liebe Gäste

Wie Sie aus unserem Gästebuch entnehmen können, wird das Abendmenu in besonderer Weise immer wieder hervorgehoben.
Attribute wie: Essen Top, wirklich gutes Essen oder fantastische Küche kommen fast bei jedem Gasteintrag vor.

Wir haben uns deshalb entschlossen, stellvertretend für unser vielfältiges Angebot, ein Galadinner ins Netz zu stellen.
Die Bilder stammen von unserem befreundeten Fotografen Günther Pichler.
Ein kleines Rezeptbüchlein zu den abgebildeten Gerichten ist in Vorbereitung.

Galadinner eee
		Knusprige Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung auf bunten Salaten
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		Tomaten-Kraftbrühe mit Basilikumnocke und Cherrytomaten
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		Tagliatelle an Rohschinken und Rauke im Parmesankörbchen serviert
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		Lammkarree rosa gebraten mit Bergkräuterbutter überbacken auf Urgemüse
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		Limettensorbet mit Obstspießchen
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		Kalbsrücken im Rohschinkenmantel auf Spinat-Creme mit Kartoffelschnee
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		Rotwein-Birne mit Vanillesauce Zimteis im Erdbeerenmantel